Carbon ****

Met kerst drie dagen overnacht in dit hotel in Genk. Een mooi luxe kamer geboekt die inderdaad ook luxe is. Mooie regendouche en prachtige groot en diep bad in een open badkamer. Helaas ontbreken thee en koffie faciliteiten op de kamer maar die zijn gratis in de lobby te verkrijgen. Gratis wifi is prima in orde. Parkeren in de garage onder het hotel is voor eigen rekening en kost 11 euro per dag. Helaas werden we op eerste kerstdag verrast toen we lekker in bad wilden dat er geen warm water voorhanden was. Daar wordt erg knullig en weinig klantvriendelijk naar (g)een oplossing gezocht. Het ontbijt is niet bijzonder. Sap uit een pakje en weinig verschillende soorten beleg. Broodjes en croissants worden wel vers gemaakt. Al met al is het geen vergissing maar er bestaat ook geen herhalingsgevaar.

we hadden deze overnachting gewonnen dus dat is al een goed begin. Het onthaal was heel vriendelijk , ook bij verlaten van het hotel hebben we een leuke babbel gehad met de balie verantwoordelijke. De kamers zijn heel mooi sober modern ingericht en hebben alle comfort. Het was heel rustig 's nachts in het hotel zodat we goed hebben geslapen in de zeer comfortabele bedden! Ons avondmaal hadden we gereserveerd in het restaurant van het hotel. De inrichting opnieuw modern met een tegelplafond wat het allemaal toch een beetje een drukke indruk gaf.Zeer vlotte bediening, en het eten was heel lekker, we hadden de dgustatiemenu genomen. Het ontbijt was ook heel goed, spijtig dat er geen vers fruitsap voorzien was. Voor de rest was alles ok.

We kozen voor de seizoensmenu, die zag er veelbelovend uit. De amuse was mooi voor het oog maar zware teleurstelling is het enige wat ik kan bedenken. Voorgerecht. zeer matig Hoofdgerecht weer zeer matig , smaken waren relatief goed, maar pover gedresseerd. Dessert was de redder van de gehele maaltijd. Dit doet niet verlangen naar meer, zeker niet in deze prijscategorie.